中国生物工程学会会刊     创刊于2005年

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肠道有益菌及代谢产物对肠道和人体的影响

作者 崔艳1,2,张亚伟1,2,肖林1,2,郝怀强1,范炜3,苏鹏3,徐弘君4
作者单位 1. 山东龙力生物科技股份有限公司,禹城 251200; 2. 山东省功能糖工程研究中心,禹城 251200; 3. 山东禹城市中医院,禹城 251200; 4. 山东禹城市人民医院消化内科,禹城 251200
摘要 肠道有益菌及其代谢产物与人体相互作用,和人体有着密不可分的互利共生关系,在维持肠道健康、促进 消化吸收营养物质、产生有益的营养物质、抵御外界入侵的致病菌、免疫机制的
关键词 肠道有益菌;双歧杆菌;乳酸菌;生理作用
DOI 10.3969/j.issn.1674-0319.2017.01.014
Abstract Intestinal benefi cial bacteria and their metabolites interact with human’s body, and have a close symbiotic relationship with the body. They play an important role in keeping intestinal healthy, promoting the digestion and absorption of food nutrition and producing benefi cial nutrients. At the same time, they play an important role in preventing pathogens from invading and regulating the immune system. This review summarizes the effects of two major intestinal probiotics and their metabolites.
Key Words probiotic; Bifi dobac-terium; Lactobacillus; physiological functions
通讯作者 徐弘君,消化内科主任医师。长期致力于肠道微生态疾 病诊断和治疗的研究。E-mail:sdxuhj@sina.com
前言段部分 人体肠道中栖息着种类繁多的微生物,约400 ~ 500 种细菌,被称为肠道菌群,包括需氧菌、兼性厌 氧菌、厌氧菌,其中厌氧菌占据优势地位,大约占细 菌总数的99%。肠道菌群和人体是相互依赖同时又相 互制约的关系,而肠道的微生态系统对食物消化的促 进、维生素等营养物质的产生、外来致病菌侵入的抵 御、免疫系统的刺激等方面有着重要作用,形成了与 人体紧密联系的、互惠互利的共生关系。不同的肠道 微生物的结构和组成,对宿主的营养物质合成、平衡 能量、免疫功能调节、胃肠道成长发育及其他多种重 要的生理活动有不同程度的影响[1]。
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引用文本 引用格式 [1]崔艳,张亚伟,肖林等.肠道有益菌及代谢产物对肠道和人体的影响[J].生物产业技术,2017,1:91-94.
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作者
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作者单位
1. 山东龙力生物科技股份有限公司,禹城 251200; 2. 山东省功能糖工程研究中心,禹城 251200; 3. 山东禹城市中医院,禹城 251200; 4. 山东禹城市人民医院消化内科,禹城 251200
摘要:
肠道有益菌及其代谢产物与人体相互作用,和人体有着密不可分的互利共生关系,在维持肠道健康、促进 消化吸收营养物质、产生有益的营养物质、抵御外界入侵的致病菌、免疫机制的
关键词
肠道有益菌;双歧杆菌;乳酸菌;生理作用
DOI
10.3969/j.issn.1674-0319.2017.01.014
Abstract
Intestinal benefi cial bacteria and their metabolites interact with human’s body, and have a close symbiotic relationship with the body. They play an important role in keeping intestinal healthy, promoting the digestion and absorption of food nutrition and producing benefi cial nutrients. At the same time, they play an important role in preventing pathogens from invading and regulating the immune system. This review summarizes the effects of two major intestinal probiotics and their metabolites.
Key Words
probiotic; Bifi dobac-terium; Lactobacillus; physiological functions
通讯作者
徐弘君,消化内科主任医师。长期致力于肠道微生态疾 病诊断和治疗的研究。E-mail:sdxuhj@sina.com
前言段部分
人体肠道中栖息着种类繁多的微生物,约400 ~ 500 种细菌,被称为肠道菌群,包括需氧菌、兼性厌 氧菌、厌氧菌,其中厌氧菌占据优势地位,大约占细 菌总数的99%。肠道菌群和人体是相互依赖同时又相 互制约的关系,而肠道的微生态系统对食物消化的促 进、维生素等营养物质的产生、外来致病菌侵入的抵 御、免疫系统的刺激等方面有着重要作用,形成了与 人体紧密联系的、互惠互利的共生关系。不同的肠道 微生物的结构和组成,对宿主的营养物质合成、平衡 能量、免疫功能调节、胃肠道成长发育及其他多种重 要的生理活动有不同程度的影响[1]。
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引用文本
引用格式 [1]崔艳,张亚伟,肖林等.肠道有益菌及代谢产物对肠道和人体的影响[J].生物产业技术,2017,1:91-94.